很多人都喜欢吃饼干，今天就教大家自己动手，制作美味的蔓越莓饼干，美味到可以征服一些不爱吃饼干的朋友们哦，这饼干可以给孩子当零食，也可以当下午茶，也是家庭巧妇必会的一道烘焙哦
食材
1
蔓越莓干 100克
2
面粉 100克
3
黄油 少许
4
鸡蛋液 少许
5
沙塘 60克
方法/步骤
1
将黄油和沙塘搅拌均匀，不用打的时间太长哦，再加入鸡蛋液继续搅拌
2
将蔓越莓干倒进去，根据个人爱好可以调整蔓越莓的大小
3
加入面粉，一直搅拌均匀，最后变成泥状，揉的时间长一些更精细，尽量不要出现气孔
5
取出后切成均匀的薄片，0.7厘米即可，之后进行烘烤，15分钟后取出
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