“蔓越莓饼干是一款经典的饼干，吃过的人都会赞不绝口，当下午茶是非常不错的，不过我还是第一次饼干，总觉得油糖含量太高了，不过这么经典好吃的饼干一定要做一下的”
食材
1
低筋面粉 180克
2
黄油 110克
3
蔓越莓 50克
4
糖粉 60克
5
全蛋液 2个
方法/步骤
1
准备好所需的材料，黄油切小块，室温放置软化。
2
糖粉过筛加入到软化好的黄油中
3
再过筛低筋面粉加入黄油中
4
两大勺的全蛋液加入进去
5
全部混合均匀至这个状态
6
加入稍微切碎的蔓越莓，混合均匀
7
保鲜袋包着面团，放进饼干模具中定型，放入冰箱冷冻室，大约1小时，冷冻至硬
8
冻好的饼干面团拿出来切成0.7CM厚的面片
9
烤盘中铺上油纸，整齐的排列好饼干
10
烤箱预热165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可
注意事项
温度根据自家烤箱设定
上一篇：愚人节整人方法
下一篇：如何做到快速有效的学习知识？