养发护发家常菜--清蒸青口贝

菜谱物语——清蒸青口贝清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。青口贝适量料酒适量葱适量生姜适量盐适量蒸鱼豉油适量1.  原料备用。2.  生姜切丝，葱切小段。3.  取少量葱姜铺入盘底。4.  青口解冻、洗净。5.  摆入盘内。6.  盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。7.  淋上调成的汁。8.  撒上葱姜丝。9.  锅开后入锅蒸。10.  十分钟左右，青贝熟即可出锅。