四川的夏季解暑甜品
食材
1
凉虾粉 1袋
2
水 半盆
3
糖水 1碗
步骤/方法
1
凉虾粉一包 某宝有卖的哈
2
锅里放点水,不要太多了,先干点好点,干了,我们可以加水
3
把凉虾粉在大碗里调成没有颗粒的糊糊
4
下锅的时候要不停的搅动,顺时针。轻轻地搅,不要太用力了,我们一定要用小火。
5
这个教你们直到凉糕熟了没有,旁边放一个碗,放入冷水,然后拿一支筷子。拿到锅里,整一点在筷子上,然后点在碗里,一团一团的那种是熟了,散开的就是没有熟的
6
起锅放在碗里,或者盆里。放在碗里冷的比较快,
7
冷了以后淋上糖水就可以吃了
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