炎症是身体免疫系统对细菌存在的反应的结果，这有助于对抗疾病。当长期炎症或可导致慢性炎症时，很容易引发自身免疫性疾病和不同类型的癌症。 除了服用药物外，有一些食物能够极其有效地预防和对抗炎症。请继续阅读：
方法/步骤
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甜椒甜椒含有丰富的抗氧化剂和低淀粉。辣椒还还含有辣椒素，一种非常有效的抗炎化学物质，可以减轻疼痛。
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红茶红茶含有强大的抗氧化剂，可以保护细胞免受损害，防止炎症。喝红茶还可以保持动脉健康，显着降低患卵巢癌的风险。 你可以在红茶中加入一些牛奶和蜂蜜，使其更甜。
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鲭鱼鲭鱼含有大量健康脂肪，有助于对抗炎症，心脏病和阿尔茨海默病。这种鱼还含有维生素B12和D，其中维生素D不仅对骨骼健康很重要，而且对免疫系统也很重要。
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石榴石榴含有一种名为安石榴甙的化合物，可以帮助对抗大脑的炎症，同时降低胆固醇和血压。
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菠菜菠菜含有丰富的维生素E，可以保护身体免受细胞因子的破坏。将菠菜与富含其他植物脂肪（如牛油果）的食物结合起来，以最大限度地提高营养。
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