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芦笋炒牛肉丝

这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。
工具/原料
1

牛里脊  200克

2

芦笋  100克

3

小红米椒 1个

4

青蒜 2根

5

酱油 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

8

姜末 适量

方法/步骤
2

锅内倒油,油热放入姜末爆香后倒入牛肉。

3

八成熟时加入芦笋、小红米椒、青蒜略炒,调味,出锅。

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