芹菜，木耳，胡萝卜，这样凉拌非常好吃，而且简单，下面看一下具体的做法。
食材
1
木耳 适量
2
芹菜 适量
3
胡萝卜 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
白糖 适量
7
味精 适量
8
香油 适量
9
辣椒油 适量
方法/步骤
1
木耳泡好洗净，芹菜切成段，胡萝卜切成片儿。
2
锅中烧开水焯一下。
3
焯熟捞出，过凉水控干。
4
放蒜末，适量的盐，白糖，味精。
5
放适量香油，辣椒油。
6
搅拌均匀，装盘完成。
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