最近天气炎热,尤其中午,温度比较高,就想吃点凉拌的东西,所以中午做了凉拌米粉,和大家分享一下做法。
食材
1
米粉 300g
2
黄瓜 2根
3
花生酱 2勺
4
生抽 1勺
5
盐 2茶匙
6
醋 2勺
7
蒜 5瓣
方法/步骤
1
准备好黄瓜、米粉。
2
黄瓜切成丝备用。
3
锅中放水烧开,放入米粉煮熟。
4
捞出,放入冷水中。
5
捞出沥干水分。
6
放入切好的黄瓜丝。
7
放入蒜泥、花生酱、盐、醋、生抽拌匀。
8
装盘。成品图。
注意事项
这是两人份,一个人吃,米粉可以少放一点
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