外面的抄手很好吃,那在家该怎么煮抄手呢?现在我就演示一下家常煮抄手的办法。
食材
1
抄手 2两
2
青菜 2棵
3
辣椒油 一勺
4
酱油 一勺
方法/步骤
1
将抄手包好待用。
2
拿一个碗放入适量的酱油,多少看自己吃得咸不咸。
3
放入辣椒油,吃得辣的朋友可以多放点。
4
加半碗开水。有汤的朋友可以加汤,没有加水很快捷。
5
锅里烧水,加入青菜煮好。
6
把煮熟的青菜放入碗中。
7
煮一锅开水,把抄手下入锅。
8
等抄手飘在水面,就表示抄手已经熟了。
9
把抄手倒入碗中即可。
注意事项
如何包抄手在我另外一篇经验里有叙述,在这里我就不重复叙述了。