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怎么自制蒜蓉烤生蚝

原料

材料:生蚝600克
调料:味好美蒜蓉香草面包酱 红尖椒碎 香葱末 色拉油

步骤
1

生蚝外壳用刷子清洗干净,然后用工具(我用了一字螺丝刀)从中间撬开,将蚝肉洗净

2

调味料搅拌均匀待用

3

将洗净的蚝肉重新装回壳内,并且浇上蒜蓉酱

4

放入光波炉中,开烧烤档,下层10-15分钟左右就差不多了

注意事项

1、烧烤的时间最终还请根据自己工具的温度和材料的大小决定 2、竹签用水浸泡后使用,就不容易烤焦了 3、舞家的微波炉有分上下层烧烤的地方,但是如果只放上层烤又容易烤糊了,所以你还是根据自家的微波情况调整吧

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