西葫芦鸡蛋饼又有营养又好吃。
食材
1
西葫芦 1个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 适量
4
五香粉 适量
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
第一步：把西葫芦洗净，刨成丝。
2
第二步：用刀稍微切碎。
3
第三步：加入盐、五香粉静置一会让其入味。
4
第四步：加入鸡蛋、面粉用筷子顺时针搅拌均匀成粘稠状。
5
第五步：电饼铛加热好后倒入少许油，涂抹四周。
6
第六步：把搅拌好的西葫芦鸡蛋倒入电饼铛内摊平，合上盖按下薄饼键。等电饼铛响起西葫芦饼就做好了。
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