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怎么做干锅五香花生米

干锅五香花生米,说起来很容易制作,若要火候正好、咸淡可口,五香味道十足,是十足的五香花生米,是不是就不容易了。没关系,请大家随小编一起,制作这道“干锅五香花生米”。希望对你有帮助。
食材
1

花生米 适量

2

花椒大料 适量

3

盐 适量

4

水 适量

方法/步骤
1

取花生米适量。

2

锅里不要加任何东西。烧干水分。

3

倒入花生米。翻炒。

4

取花椒20粒左右,大料一个。

5

用开水冲泡。最少腌制10分钟左右。

6

腌出黄颜色的汤汁,就浸泡好了,加盐适量。

7

连同花椒大料一起倒入花生米里。迅速翻炒。

8

这时候,翻炒比较涩,特别不好翻炒。

9

约炒,感觉越爽快,涩涩的感觉一点一点的在消失。

10

花生米在锅里,响起来了,噼噼啪啪的。

11

这样的花生米,就好了。吃起来非常香,不信您做一次。

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