花生非常常见,在日常生活中,很多人都喜欢吃花生,花生当作下酒菜,或者家常食用,营养全面,那么花生有哪些日常的做法呢?
方法/步骤
1
老醋花生。使用购买好的熟的花生,锅中放油,然后把花生放进去炸,放入各种调料,把香醋浇在花生上面。
2
麻辣花生。生花生洗干净,把包好的花生放进开水里煮,并加入盐,辣椒,五香粉,花生煮一分钟之后关火,锅里放入油之后,立刻放入花生,放花椒和辣椒一起炒。
3
花生拌菠菜。把花生和菠菜煮熟之后,把菠菜里面的水控干净,然后用醋,糖,来搅拌均匀。
4
花生炒鸡丁。花生煮熟之后,和黄瓜丁,鸡丁一起炒,类似宫爆鸡丁。
5
黄瓜拌花生。黄瓜切成片以后,把煮熟的花生倒进去,可以根据自己的口味放入作料,例如香油,味精,黄豆酱,辣酱。
6
花生煮鱼。把小鱼煎熟以后,花生炒熟,和鱼一起放入锅中炒,放入糖,生抽。
7
花生烧丝瓜。把花生煮熟之后,和丝瓜一起炒,这样炒出来的味道非常不错呢。
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