这个菜有番茄的酸酸味,做法简单还特别开胃~~!其实本来想写土豆系列菜的,但是担心不好评优,所以就分开发表了,请期待我的土豆的100种做法。嘿嘿~~~逐步逐步的会全部发出来。 照片拍黑了,最近拍的好几张照片都是下午点做的,光线不是很好。囧~~!谅解下咯~~!
食材
1
土豆 一个
2
番茄 一个
3
盐 0.5g
方法/步骤
1
我觉得这个菜能算得上懒人健康菜谱,和我倡导的健康菜谱非常合拍。 做这个菜不是特意去菜场买的,我觉得两个菜都是平时家里随处可见的食材,特地减少使用调料就是想还原食材真实的味道。嘿嘿~~!这种搭配真心很不错。
2
西红柿洗净,划个十字口子,然后锅里水烧开,放西红柿进去,烫皮以后捞出。
3
把捞出的西红柿去皮切小块, 土豆切薄片。
4
锅里放油,放西红柿,炒出西红柿的香味,放土豆片,炒熟土豆片,关火放盐即可。
5
完成~~~~~~简单吧~~!基本上是无难度。
注意事项
1
番茄一定要去皮,要不影响口感。
2
文字与图片均为陈小静原创,本文在新浪博客发表过。
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