七月底八月初的葡萄又红又紫,去葡萄园里采摘新鲜好吃又便宜~~新鲜葡萄保存不了多久,酿制一坛葡萄酒待到寒冬饮一杯何尝不美呢?葡萄和冰糖的最佳比列是6:1斤
方法/步骤
1
葡萄用剪刀减下来不要破皮,破皮的检出来
2
盐水里泡30mini
3
泡好水倒掉流动的水冲洗两遍
4
装入小篓子晾干
5
酿酒的玻璃容器要洗净开水泡一泡,葡萄如果还是有水一定要吹干
7
密封保存,一个月后可以开始享用美酒佳肴了~~
注意事项
1
玻璃容器要清洗干净消毒。
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