大杂烩，很多人都很喜欢吃。所谓大杂烩就是里面有各种各样的东西混合在一起煮，再加点鸭汤味道很美哦。下面，就来说说白菜鱼丸肉燕杂烩老鸭汤的做法。
食材
1
白菜 适量
2
鱼丸 少许
3
肉燕 少许
4
老鸭汤 适量
方法/步骤
1
准备好各种材料：白菜，鱼丸，肉燕，老鸭汤。将白菜洗净切好，鱼丸切成小块备用
2
将油锅烧热，将白菜，鱼丸，肉燕都倒入锅里翻炒片刻
3
然后，倒入老鸭汤，加点盐巴，用锅铲搅一下，盖上锅盖焖一会儿
4
片刻后，打开锅盖看看，如果水太少还可以加点清水，再盖上锅盖焖一会儿
5
待水再次烧开，打开锅盖，用锅铲看看鱼丸熟了没有，加点味精，尝尝味道即可出锅
注意事项
1
因为鱼丸不容易熟，所以最好盖上锅盖焖一会儿
2
大杂烩里加点老鸭汤，味道更佳哦
3
如果大家喜欢，可以自己在家里试试哦！支持请投票和评论，欢迎分享，谢谢
上一篇：童话，提升孩子想象的空间
下一篇：童话英雄和魔法啥意思