开胃番茄鱼片汤，低脂营养，健胃消食，超赞的
食材
1
番茄 300g
2
草鱼一天 100g
3
生姜 适量
4
大蒜 三瓣
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
生粉 适量
8
色拉油 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
草鱼去黑膜，洗干净，切成硬币厚度的薄片
2
加入盐、胡椒粉、生粉抓匀，淋入少许色拉油，拌匀
3
番茄洗干净，掰成小块
4
锅里下少许油小火把蒜蓉煸香
5
转大火，倒入番茄，炒出红油
6
倒入水，煮几分钟，改小火，放入姜丝
7
把鱼片一片片不重叠放入，鱼片变色，卷曲，加盐、葱花即可实用。
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