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怎么做省钱又美味的小吃——在家自制紫菜肉卷

有时候我们会觉得去店里买小吃是一项奢侈的消费。这时候自制小吃就成为了所有贤妻良母和厨房能手的选择。紫菜是日常美味小吃中最常见的一道食材,肉也是必不可少的哦,今天这两样东西碰撞一起会产生怎样的火花呢?
食材
1

猪肉 若干块

2

胡萝卜 若干条

3

烤紫菜 若干块

4

木薯粉 若干

5

盐 若干

6

油 若干

方法/步骤
1

洗猪肉。

2

切猪肉。(老妈切猪肉,从后向前,一块块干净利落,最棒了,把老爸都看呆了哈哈~)

3

切胡萝卜(胡萝卜先切个头,再把刀竖直起来刮皮哦~)。

4

洗胡萝卜。

5

把猪肉和胡萝卜剁碎剁烂(啦啦啦~注意老妈的标准示范,竖直往下剁,刀子都变成一条直线了哇)。

6

加上盐、木薯粉抓一抓。

7

把从市场买来的烤紫菜(包吃的专用)开封,剪成几片,开始包。

8

把包好的紫菜肉卷用盘子装着,放进锅里,用木板架着,开火加油蒸熟就可以啦。

注意事项
1

可以根据自己爱好加食材哦。

2

加玉米淀粉,加香菇,会更香哦。

3

控制盐度,健康第一。

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