我是一个爱吃的人，平常的时候就喜欢吃点零嘴，但是呢自己又嫌麻烦，外面怕不干净。所以还是决定自己做炸丸子，小小的一颗，满满的一盘，金色诱人
食材
1
猪肉 250克
2
面粉 150
3
葱末，姜 少量
4
香油 少许
5
盐 2匙
6
食用油 少量
方法/步骤
1
将买来的肉洗净切成肉末（嫌麻烦的可以直接买现成的），放入盐适量（按个人口味定），盆装备用
2
将葱花和姜切碎末，一定要成沫，越碎越好
3
将切好的葱末等放入肉中，加入少许油，点滴香油，搅拌好，不要太干，可以加点水。一个方向快速搅拌，使肉上劲，更有弹性
4
起锅热油，待至七分热，将拌好的肉末挤成丸子形放入油锅中，炸至金黄熟了即可
5
哇哇哇，金黄诱人可口的小丸子就做好了，可以开吃了
注意事项
1
图片来源于网络
2
以后在做时一定会把图片拍下来的
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