简单食材做出可口担担面，担担面的家常做法！
食材
1
面条 适量
2
猪肉 适量
3
菠菜 适量
4
雪里蕻 适量
5
葱 适量
6
生姜 适量
7
辣椒油 适量
8
料酒 适量
9
老抽 适量
10
生抽 适量
11
甜面酱 适量
12
醋 适量
方法/步骤
2
锅里放少许花生油，下入猪肉末小火煸炒，放入葱和生姜，调入料酒。
3
猪肉煸出油来后再放入雪里蕻，继续小火炒。
4
放入少许甜面酱，翻炒均匀就可以出锅。（不用放盐的，甜面酱和雪里蕻都很咸的）
5
准备一个大小合适的盛面碗，里面放入一勺生抽，少许老抽，少许醋，一点点盐，少许糖，三大勺高汤，油辣椒适量。
6
煮熟的面条放入碗内。
7
放入炒好的肉末和焯水的菠菜，撒入香葱。（菠菜直接在煮面条的汤里焯水）
8
拌一拌就可以开吃了，是不是很简单啊！
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