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葱油拌面简单实用法

我老公实在想不到我做的葱油拌面这么好吃,因为他看见我用的料实在是太少了,但实际吃的最多的是他,一碗都吃完了还意犹未尽!一起来看看做法吧。
食材
1

碱面 若干

2

葱 一根

3

大蒜 一瓣

4

油 若干

5

糖 若干

6

盐 若干

7

生抽 若干

方法/步骤
2

把锅洗干净,开火,倒水进去,水开了,就直接把面撒进去,接着用筷子不断搅拌,以防糊底。面条在煮的时候,我们把碗拿出来,里面倒上生抽,加适当盐,适当糖搅拌均匀待用。大概煮三五分钟,面熟了直接用筷子捞起来放碗里。如图。

3

再次把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把蒜泥倒进去爆香,紧着再把葱倒进去爆香,最后把蒜泥和葱,油直接倒在面条上,用筷子把面条搅拌均匀就可以了。如图。

注意事项
1

颜色要深一点,自己加酱油。

2

碱面可以换成其他普通面条或者粉。

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