告诉你怎么做最简单的蒸水蛋

鸡蛋 2个

盐 2g

凉开水 200ml

葱花 1根

酱油 1小勺

准备好食材，鸡蛋，蒸锅，电磁炉。

鸡蛋打散，静止泡沫没有，或者用过滤网过滤。

加入白开水与盐，在均匀打散。

蒸锅烧开水，有温度后放入碗，（可以盖一个小碗，避免蒸出来的水流到碗了）蒸至熟透。

最后，在出锅之前加入一小勺酱油，香油，还有葱花。