青菜菌菇丸子粉丝汤的做法
食材
1
小白菜 250克
2
口蘑 100克
3
黑木耳 150克
4
粉丝 250克
5
食盐 3克
6
胡萝卜 10克
7
调和油 15克
方法/步骤
1
各色丸子以及油面筋塞肉从冰箱内取出解冻后备用
2
青菜洗净备用
3
白蘑菇和新鲜香菇洗净后切片备用
4
粉丝和黑木耳用温水泡发备用
5
热锅后倒入适量橄榄油
6
将切片后的白蘑菇和香菇倒入锅内
7
将切片后的白蘑菇和香菇倒入锅内
8
翻炒数分钟后加入适当清水
9
加入黑木耳
10
加入粉丝
11
盖上锅盖闷烧至汤水沸腾后即可盛出待食用
注意事项
注意食材新鲜