如何制作出好吃又好看的家庭小早点,鸡蛋面呢?
食材
1
面条 2两
2
鸡蛋 1-2个
3
食用盐 1克
4
味极鲜 10克
5
香葱小段 2克
方法/步骤
1
鸡蛋二个
2
将鸡蛋煎成双面饼
3
面条二两
4
将锅内放入清水烧开,待水开时放入鲜面条,再次开锅时将面条取出放入碗内,加入清汤,然后加入味极鲜,最后加入煎好的鸡蛋饼,放点小香葱即可食用。
注意事项
北方的朋友一般喜欢吃面的时候放香菜,而南方的朋友则喜欢放香葱。
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