鱼鳔营养丰富
食材
1
鱼鳔 若干
2
油 适量
3
玉米淀粉 适量
4
面粉 适量
5
姜 适量
6
大葱 适量
7
孜然 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鱼膘洗净，切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。
2
生姜剥皮，切碎。大葱也切碎
3
把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。
4
锅里热油，一块块放入鱼块炸，即可。
5
盛出 撒孜然 辣椒面
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