小贴士 1、面团加入液体时要慢慢加入，不要一次倒进去。 2、用筷子慢慢搅拌均匀，用手按压成面团即可，不可像蒸馒头一样使劲揉搓。 3、这里的泡打粉可以换成发酵粉，如果换成发酵粉，就在取模后，在烤盘内，盖上保鲜膜，发酵半小时，然后再入烤箱烤熟即可。
工具/原料
1
面粉
2
白砂糖
3
黄油
4
牛奶
5
鸡蛋
6
芝士粉
7
玉米粒
8
泡打粉
步骤/方法
2
鸡蛋液搅拌，分出一小部分等烤的时候刷表面，其余与牛奶融合。加入到粉类中，边加入边慢慢搅拌，面团不要用力揉，只要搓匀即可。擀成2厘米厚的面饼，用模具切下来，什么形状都可以的。
3
将小面饼均匀的摆放在烤盘内，中间留有足够空隙，表面刷蛋液，烤箱预热，180度，烤15-20分钟，表面金黄即可出炉。
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