对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道怎样做玉子烧饭团吗?快来看看吧!
食材
1
海苔 1张
2
鸡蛋 4个
3
米饭 1碗
4
醋 一汤匙
5
糖 半汤匙
6
盐 小半汤匙
7
盐 少许
8
水 80ml
9
料酒 1勺
10
食用油 少许
11
番茄酱 少许
12
玉子烧 少许
方法/步骤
1
将海苔折成4等分。
2
用剪刀将海苔剪成四等分。
3
将海苔剪成宽度为1cm的长条。
4
在碗中加入一汤匙醋、半汤匙糖、小半汤匙盐,搅拌均匀。
5
将搅拌好的增味倒入饭中进行搅拌。
6
碗中打入4颗鸡蛋。
7
加入一勺糖、少许盐。
8
加入80ml水、1勺料酒,搅拌均匀。
9
锅中倒入一点食用油,并擦拭均匀。
10
在锅中倒入蛋液。
11
煎成蛋饼后卷起。
12
继续重复上述步骤,再次倒入蛋液。
13
将煎好的蛋饼卷在一起。
14
重复上述步骤,共卷四张蛋饼。
15
将出锅的蛋饼切成段。
16
将饭捏成小块的饭团。
18
在番茄酱上放上玉子烧。
19
再包裹上海苔。
20
此时一份美味的玉子烧饭团就制作完成了。
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