制作简单，口味独特，营养丰富
工具/原料
主料：
藕 两节
肉 100克
辅料：
葱 一段
姜 3片
蒜 3瓣
调料：
生抽 10克
料酒 10克
盐 2克
白糖 5克
鸡精 2克
方法/步骤
1
先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。
3
起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。
4
放入切好的肉丝煸炒， 肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。
5
放入藕丝翻炒，放盐、鸡精片刻即可出锅。
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主料：
藕 两节
肉 100克
辅料：
葱 一段
姜 3片
蒜 3瓣
调料：
生抽 10克
料酒 10克
盐 2克
白糖 5克
鸡精 2克
先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。
起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。
放入切好的肉丝煸炒， 肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。
放入藕丝翻炒，放盐、鸡精片刻即可出锅。