让大家吃一次不一样的豆腐做法，外焦里嫩特别香
食材
1
北豆腐 1块
2
猪油 适量
3
烤肉酱 1袋
4
香葱 2根
5
醋 适量
6
大蒜 3颗
7
辣椒油 1勺
8
孜然粉 1勺
9
辣根 1g
10
盐 1勺
11
酱油 少许
12
鸡精 少许
13
糖 少许
步骤/方法
1
豆腐切成薄块
2
烤肉酱倒入容器中
3
每片都均匀的沾上烤肉酱汁，放置两个小时入味
4
平底锅放猪油
5
熔化后
6
豆腐放入锅中煎至两面焦黄
7
大葱，蒜切成末放入碗中浇上热油爆香
8
加入孜然粉搅拌均匀
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