香煎嫩豆腐特别好吃，下面和大家分享一下香煎嫩豆腐的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
豆腐 200g
2
葱花 适量
3
蒜末 适量
4
尖椒 适量
5
白胡椒粉 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
容器放入蒜末、尖椒、白胡椒粉、酱油、鸡精，搅拌均匀。
2
热油锅放入嫩豆腐。
3
煎至焦黄，翻面继续煎。
4
淋上调好的酱汁。
5
大火收汁，出锅撒上葱。
6
香煎嫩豆腐即可完成。
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