热干面是湖北人热爱的美食，同时也非常简单好操作，可以在家制作。
食材
1
碱面 200g
2
麻酱 30g
3
葱 5g
4
酸豆角 10g
5
酱油 5g
6
食盐 2g
方法/步骤
1
热干面一般选择碱面，将面条放入沸水中。
3
在面上放入麻酱，酸豆角，酱油，葱等佐料。
4
将面条充分搅拌均匀，一份美味的热干面就做好了。
注意事项
麻酱，葱，酱油等食材可以根据个人口味适量放入。
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