白萝卜赛人参
食材
1
萝卜 1根
2
小米辣 2个
3
醋 适量
4
生抽 适量
5
线椒 适量
6
花椒 适量
方法/步骤
1
凉拌萝卜切片约3厘米，不要太薄也别太厚
2
放入盐四勺搅拌后放置40分钟左右逼出水分
3
准备好小料，蒜姜切片，辣椒切成小段
4
将出水的白萝卜沥干盐分洗掉
5
将小料放入
6
放入调料后加水，将将没过白萝卜的量即可，我这里放了一勺盐，四勺糖，一大碗醋，一大勺生抽，一小勺老抽
7
搅拌后包上保鲜膜后放入冰箱中腌制一晚上就可以吃啦
注意事项
水一定要放凉白开或者纯净水哦，不要自来水哦
上一篇：腌菜课堂——萝卜腌菜
下一篇：大话西游2鬼组怎么加点？