本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
猪里脊 140克
2
盐 2克
3
红曲粉 1克
4
糖 2克
5
料酒 1克
6
生抽 2克
7
蜂蜜 2克
8
蚝油 2克
9
鸡蛋 半个
方法/步骤
1
将猪里脊140克，加入全部配料用绞肉机绞成泥状（此刻绞肉机非常重要，不要用料理机，做不出我这种口感）大约搅拌10分钟，肉泥就会非常细腻上劲
2
将搅拌好的肉泥装入裱花袋，把裱花袋底部减一个和模具相同大小的口
3
依次的挤入香肠模具中，用手压平抹平
4
盖上盖子，水烧开放入放入锅内盖上模具盖子，大火蒸20分钟，蒸出来就可以吃了
5
我用平底锅刷少许油，平底锅中煎一下味道会更好呦！
6
好吃又健康的香肠就做好啦
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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