香脆爽口,非常好吃,有想换换口味,又想自己动手的童鞋,可以尝试一下,寿司米或者普通大米都可以,寿司米口感更好
食材
1
寿司米 500g
2
黄瓜 1根
3
寿司错 100g
4
馓子 100g
5
苹果 0.5个
6
寿司帘 1
7
海苔 5张
8
香甜味沙拉酱 100ml
方法/步骤
1
500g寿司米加水450g煮熟,倒入100ml寿司醋,慢慢搅均匀,然后放到温热,太热太冷,都会影响口感
2
黄瓜切成8公分左右的长条,苹果切成丝
3
寿司帘铺平,取海苔一张,从中间折成2份,取一份铺在寿司帘上,寿司米铺在海苔上,大约0.8厘米厚,要均匀,把海苔翻过来,把切好的黄瓜条苹果丝放在海苔中间,撒上馓子,两手把寿司帘向前卷,卷好后捏成方形或圆形
4
都搞定后,把寿司切成均匀的6到8块,在上层挤上香甜味沙拉酱就可以了
注意事项
不喜欢酸味的朋友,可以在寿司醋里放些糖,这样吃起来就不会太酸了
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