怀胎豆腐故名思义，就是豆腐里加入肉馅，就象女人怀胎。豆腐和肉馅萦素搭配，鲜香可口。
食材
1
豆腐 适量
2
猪肉糜 适量
3
芽菜 适量
4
青椒红椒 适量
5
盐 适量
6
豆瓣酱 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
方法/步骤
1
将芽菜和肉糜炒熟
2
豆腐切块，用油稍微把两面炸黄
3
划一条口子，把炒好的芽菜肉糜填进去
4
锅里放油，加入豆瓣酱和姜蒜炒香，再加生抽，鸡精，红椒青椒，炒一下再加少许水
5
下豆腐稍微煮一下，然后勾芡，起锅撒香葱
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