木耳是我家吃的最多菌类。无论是采取凉拌还是热炒，无论它作为主角还是配角，都是很少有人会拒绝吃木耳的
食材
1
木耳 20朵
2
洋葱 半个
3
白芝麻 适量
4
香菜 适量
方法/步骤
1
木耳泡发，洗净去去掉根部，大片的用手撕小
2
锅中放水，水开后，放入木耳焯两三分钟
3
洋葱切成丝
4
洋葱丝和木耳放在一起，加入盐1克
5
生抽2勺，白糖1勺，米醋1勺，少许香菜和白芝麻拌匀
6
拌匀即可
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