茶树菇排骨汤是一道营养丰富又鲜美的汤,有着消脂清肠胃的效果。
食材
1
茶树菇 50克
2
排骨 250克
3
盐 适量
4
姜 几片
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备茶树菇50克,排骨250克,盐适量,几片老姜。
2
排骨冷水下锅,大火烧开焯水。
3
焯水后的排骨捞出,洗净表面浮末。
4
茶树菇摘去根,清洗干净。
6
将茶树菇、排骨、姜放入锅中,加入适量的清水。
7
大火烧开转小火慢炖1小时,即可关火。喝汤前加入少许盐调味即可。
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