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茶树菇排骨汤的家常做法

茶树菇排骨汤是一道营养丰富又鲜美的汤,有着消脂清肠胃的效果。
食材
1

茶树菇 50克

2

排骨 250克

3

盐 适量

4

姜 几片

5

清水 适量

方法/步骤
1

准备茶树菇50克,排骨250克,盐适量,几片老姜。

2

排骨冷水下锅,大火烧开焯水。

3

焯水后的排骨捞出,洗净表面浮末。

4

茶树菇摘去根,清洗干净。

6

将茶树菇、排骨、姜放入锅中,加入适量的清水。

7

大火烧开转小火慢炖1小时,即可关火。喝汤前加入少许盐调味即可。

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