一个人忙碌时，没有太多的精力好好煮饭，但也不能对不起自己的胃。
食材
1
米饭 一碗
2
土豆 一个
3
瘦肉 一小块
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
把土豆和瘦肉切成丁。
2
热油锅，放瘦肉翻炒，再加入土豆翻炒，加入适量盐，翻炒好，加入适量水，关火。
3
淘好米，放入电饭锅，倒入刚炒好加了水的土豆和瘦肉，看水是否超过米，不够加水，太多倒些，正常烧饭的水量。
注意事项
1
瘦肉最好前一天用盐腌制，这样更入味。
2
煮饭的水就是倒入土豆的水，这样翻炒土豆和瘦肉时的精华都在这水中，煮得饭更香。
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