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宝宝辅食之土豆胡萝卜蒸蛋黄

这款土豆胡萝卜蒸蛋黄适合8个月以上的宝宝食用。宝宝已经长牙齿了,辅食可以更加丰富。同时可以有稍许的小颗粒状的食物来锻炼宝宝的咀嚼能力。
食材
1

胡萝卜 一小段

2

土豆 三片

3

蛋黄 一个

4

料理机 一台

方法/步骤
1

先把土豆和胡萝卜清洗干净,去皮切成小块,放在水中煮熟。

2

准备一个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离,把蛋黄放在料理机中。

3

把煮好的土豆和胡萝卜捞出放凉。倒入料理机中和蛋黄混合在一起。

4

料理机中加入少量的温水,把食材打碎。

5

把打碎后的食材倒入碗中,直接盖上保鲜膜,扎上小孔,不需另外过滤。

6

锅中烧水至水开,水开后放入蒸锅中蒸上6-8分钟,蒸好后焖几分钟,稍凉后拿出就可以了。

7

这是做出来的成品。没有放任何调味料,吃起来没有什么味道。更多的孩子可能更喜欢我之前分享的红枣蒸蛋。1岁以内的宝宝不建议放调味。1岁以后可适当少量的放一些盐,来增加食物的口感。

注意事项

水烧开后再蒸。

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