夏天炎炎，没有什么食欲。那么蔬菜沙拉就是你最好的选择了，今天小编教大家如何制作好吃的蔬菜沙拉
食材
1
包菜 小半个
2
黄瓜 一根
3
番茄 一个
4
西兰花 少许
准备工作
1
首先我部门需要把各种蔬菜洗干净。下面进入正式制作。1.我们需要把黄瓜削皮
2
接着我们需要将黄瓜切成滚刀块，滚刀块就是一切斜着切一边滚动黄瓜。
3
切完后如图
4
下面开始，拿出包菜。
5
首先我们将包菜，竖着切四刀。
6
之后再横切四刀（其实就像切蛋糕一样。）
7
之后拿过西兰花。
8
取下一部分。
9
切割如图。
10
接下来处理番茄
11
首先将番茄，一切两半。
12
接下来，在番茄底部。斜角各切一刀。如图
13
接着，扣下底部的根。
14
现在再将去根的，番茄。用滚刀切法。切割番茄
正式开工
1
首先将锅刷干净。加入，800毫升的水。将蔬菜倒入其中，除番茄外。
2
待水烧开。用漏勺捞出蔬菜放入菜盆。关火。将捞出的蔬菜下冷水。待其水分完全干透，再继续。
3
这等待的时间，可以取过番茄再开水中过下水。
4
现在取过盆中的蔬菜和番茄，一起倒入锅中。加入沙拉酱（注沙拉酱根据个人喜好加入。）加入沙拉酱均匀搅拌。
5
接着盛盘，将做好蔬菜沙拉。放入冰箱冷藏十分钟。待十分钟后取出便可以食用。注：冷藏不冷藏看你自己了。不冷藏也可以食用。夏天冷藏后更美味好吃。但是肠胃不好人。不要冷藏。蔬菜沙拉，维生素很高。因为没有经过高温破坏，所以营养价值特别高。对于便秘人最合适不过菜品了。也是懒人必备菜品。
注意事项
肠胃不好人，少吃。容易引起腹泻。
上一篇：薄荷蔬菜沙拉的做法