豆腐控看过来,这样做好吃下饭,一碗米饭都不够。 ?
食材
1
豆腐 1块
2
香菜 1棵
方法/步骤
1
准备葱姜蒜切碎,干辣椒切段,香菜切碎.。下一步
2
准备水开后,加少许盐,放入豆腐块焯水3分钟,捞出沥干。下一步
3
准备油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。下一步
4
准备放黄豆酱翻炒均匀,加入适量的水。下一步
5
准备放入豆腐块煮5分钟。下一步
6
准备加入蚝油,淋上水淀粉,轻轻翻炒防止粘锅。下一步
7
收汁至粘稠,即可装盘,撒上香菜。
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