以下推荐的这个经验是让大家看看这个可可蛋糕的一些做法。0蛋糕柔软细腻的口感推到极致——可可戚风
食材
1
可可蛋糕胚 3片
2
芒果 2-3个
3
淡奶油 适量
4
白糖 适量
5
樱桃 6-8个
6
榴莲肉 适量
方法/步骤
1
可可戚风胚(也叫可可蛋糕胚)分为三片,这个是十寸的份量,实在不太知道可以去面包店购买这种。
2
淡奶油加糖打发,芒果切成粒,榴莲肉用搅拌机打成泥备用。
3
芒果切成粒可以使用这种发放取粒。
4
将榴莲泥加入打发好的奶油中混合均匀,用裱花袋装好备用。
5
盘子(蛋糕盘)上先放上一块可可蛋糕胚。
6
用裱花袋挤上一层榴莲奶油
7
把芒果粒放上,放满。
9
最后再放上第三块蛋糕胚,在最上层挤满奶油
10
摆上芒果粒与樱桃装饰,美美的蛋糕就完成了。