泡菜汤微酸带甜鲜美开胃,豆腐滑嫩入口即化,既可以当汤又可以下饭,超赞! 记得使用鲜豆腐或者嫩豆腐,口感更好哦。
食材
1
豆腐 1块
2
泡菜 半颗
3
西红柿 1个
4
葱 一颗
5
纯牛奶 半盒
6
鸡精 适量
7
白糖 适量
8
盐 适量
9
韩式辣酱 1勺
方法/步骤
1
西红柿洗净切块。锅内热油,放葱花炒香。
2
倒入西红柿翻炒,撒上少许盐,促使西红柿出汁。
3
待西红柿炒软,放入泡菜翻炒。
4
加入一勺韩式辣酱。
5
倒入半盒牛奶。
6
加入一大碗水,煮开。加适量盐,白糖,鸡精调味。
8
可以撒点葱花,海苔肉松。
9
营养均衡。
10
豆腐入口即化,超好喝也超下饭!
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