回到家，老公突然和我说他想吃焖面，还要自己动手做面，我想，天呐，算了吧，焖面还可以接受，自己做面会要命的，我们都没有自己动手做过面，做个饺子皮都困难，都是买的现成的，还想做面，结果放弃了自己做面的想法，直接买现成的做焖面！做出来的面还真是挺好吃的，其实我觉得和炒面没有太大的区别，嘻嘻！
食材
1
面条 300g
2
肉 100g
3
鸡蛋 1个
4
油 适量
5
食盐 适量
6
生姜 适量
7
大蒜 适量
8
美味鲜 适量
方法/步骤
1
1.买的面直接上锅蒸10分钟。
2
2.青椒，大蒜，生姜，葱切好，肉切丝。
3
3.将这些配料倒入锅中翻炒，除了肉。
4
4.将肉中加个鸡蛋清搅拌均匀。
5
5.在倒入锅中翻炒。
6
6.放人蒸好的面，翻炒均匀。
7
7.放入适量的盐，剁辣椒，美味鲜。
8
8.最后放入适量的水，盖上锅盖闷上个2-3分钟即可！
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