鸡蛋，菠菜，胡萝卜在一起怎么做出好吃的菜呢？
食材
1
胡萝卜 2根
2
菠菜 1把
3
鸡蛋 3个
4
辣椒 少许
5
食盐 少许
6
耗油 少许
7
大蒜 少许
8
生抽 少许
9
米醋 少许
方法/步骤
1
将胡萝卜切片，然后冷水下锅蒸熟，捣碎后备用。
2
调汁，碗中加入少量的大蒜，食盐，生抽，米醋，辣椒搅拌均匀备用。
3
鸡蛋里面加入少许耗油，搅拌，然后在锅中煎成薄饼备用。不要放食用油，用一小块肥肉在锅里擦一遍即可。
4
菠菜开水烫熟，途中加入少许食盐。捞起备用。
5
将胡萝卜铺在鸡蛋饼上，加入烫熟的菠菜，卷起。
6
切斜段后，装盘即可食用了。
注意事项
免责声明：此菜做法完全是参照原视频进行改编而成，内容仅作做公益性分享，分享如何做菜。若有侵权，请提前告知，作者会积极配合删除。
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