寿司,以简单、自然为美味,受到越来越多人的喜爱。无论是做为主食、点心或是便当都非常合适;无论是招待亲朋还是自己享用,都让人无法抗拒、心满意足。醋饭和食材的组合,让每位制作者都成了天才厨师,发挥最大创意,做出自己的味道。低热量,漂亮的造型,寿司满足了你的一切想象。美味的寿司,下面就来试试看,怎样做出最简单,最美味的韩味金枪鱼紫苏寿司。
工具/原料
1
鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头(1罐)
2
煮好的米饭(1碗)
3
紫苏碎(适量)
4
寿司醋(少量)
5
海苔(几张)
步骤/方法
1
准备好所需材料。
2
米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀。
3
加入紫苏碎。
4
将米饭拌匀。
5
寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙。
6
利用寿司席,卷成细卷。
7
将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷。
8
切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。
注意事项
1
饭铺薄一点,利于造型,更能突显金枪鱼的鲜美。
2
紫苏碎里有盐,所以没有再加盐。
3
这个量可以做很多,看个人喜好。
4
造型是两组拼在一起的。
5
卷寿司时,要卷的紧一点,避免切割时散开。
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