“鲽鱼营养丰富，口感细嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。
食材
1
鲽鱼块 适量
2
葱姜 适量
3
蒸鱼豉油 2汤匙
4
胡椒粉 少许
5
料酒 1汤匙
方法/步骤
1
鲽鱼去鳞，洗净。
2
盘底放葱段、姜片。
3
加胡椒粉、料酒腌制20分钟。
4
蒸15分钟。
5
倒去盘里的汤汁，淋蒸鱼豉油。
6
摆上葱丝、姜丝。淋热油。
7
开动吧！
注意事项
鱼蒸好后，盘里的汤汁有腥味，一定要倒掉。
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