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怎样做酱爆墨鱼仔

墨鱼很补哦~~做法也有很多种,炖汤,炒都可以~
工具/原料

墨鱼仔 韩国辣酱 葱 姜 青红辣椒丁

步骤/方法
1

墨鱼仔洗净,用水氽熟后盛出,尽量沥干水份。

2

炒锅放油烧热,葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱,翻炒几下后根据自己的口味,放酱油、糖、盐。

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