又麻又辣的麻辣拌杂菜，非常美味哦！
食材
1
娃娃菜 50克
2
菠菜 40克
3
土豆 60克
4
香菇 10克
5
盐 3克
6
麻辣酱 20克
7
香油 2克
8
红薯粉条 10克
方法/步骤
1
各种菜洗净切好，土豆胡萝卜香菇切薄一点容易煮熟。
2
起锅烧开水。水开以后先把不易熟的食材一起煮大概5分钟，具体时间自己看着煮熟就好啦。煮熟捞出控水。
3
下锅煮容易熟的绿叶菜，锅中加入几滴油会让菜的颜色更漂亮哦。大概两分钟就可以捞出控水啦。然后煮面饼（忘记拍了），面饼稍软即可捞出。
4
加入：生抽1勺/陈醋1勺/香醋0.5勺/白糖1勺/白芝麻1勺/鸡精0.5勺/食盐0.5勺/香油0.5勺搅。辣椒粉根据自己口味调整用量，
5
蒜汁儿自己捣！用擀面杖砸也ok的…干辣椒3-4个切碎，热油一泼，太香了简直！然后花生碎葱花香菜等自己根据喜好随意加！
6
煮熟的各种食材控水，放进大碗里。淋上备好的酱汁就好啦！超级解馋！
注意事项
注意不要被油溅到哦！