夏天杏鲍菇这样吃,不仅孩子都喜欢,而且清凉爽口。
食材
1
杏鲍菇 350g
2
食盐 适量
3
醋 少许
4
蒜 1个
5
生抽 少许
6
芝麻油 适量
7
红尖椒 1个
8
元贞糖 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇切成片,备用
2
青红辣椒切碎
3
锅中烧水,放入杏鲍菇焯水
4
青红辣椒碎焯水
5
焯好的杏鲍菇用水撕成条
6
杏鲍菇放入生抽,醋,盐拌匀
7
辣椒用同样的材料拌匀
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